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Sementes de chia, ingrediente principal do overnight com coco e frutas
Imagem do ingrediente principal da receita.

Receita

Overnight de chia com coco e frutas

Uma preparação fria para deixar pronta na geladeira e finalizar com frutas na hora de servir.

Preparo
10min
Tempo total
4h 10min
Rendimento
2 porções

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de sementes de chia
  • 250 ml de leite de coco
  • 1 banana madura amassada
  • Frutas frescas para finalizar
  • Canela a gosto, se desejar

Modo de preparo

  1. Misture a chia, o leite de coco e a banana amassada até ficar uniforme.
  2. Divida em dois potes, tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  3. Mexa antes de servir e finalize com as frutas escolhidas e canela, se desejar.

Conservação

Mantenha refrigerado em recipiente fechado e consuma em até 24 horas. Adicione as frutas somente na hora de servir.

Dúvidas da receita

Antes de começar.

Não. O repouso na geladeira hidrata as sementes e dá consistência à preparação.